Mohn-Basilikum-Panna Cotta mit Erdbeer-Rhabarber-Kompott Weintipp: 2018 Erdener Treppchen Riesling Spätlese (Nr. 17) *(Rezepte immer für 2 Personen) Hinweis: Im Test-Cooking wurde nur die Panna Cotta hergestellt, da es noch keine Erdbeer-Zeit war. 2...
Lammfilet im Brotmantel, Rotweinjus, Bohnengemüse und Kartoffelselleriestampf und Rotweinjus* Weintipp: 2018 Erdener Treppchen Riesling Spätlese feinherb (Nr.14) / 2017 Spätburgunder Rotwein Trocken (Nr.6) *(Rezepte immer für 2 Personen) Kartoffelselleriestampf mit Petersilienöl 400 g...
Bärlauchschaumsuppe mit Parmesanchips* Weintipp: 2018 Weißer Burgunder (Nr. 13) *(Rezepte immer für 2 Personen) Zutaten: 2 El Olivenöl 100 g Zwiebeln 1 Bund Bärlauch 150 ml Milch 250 ml Gemüsebrühe 100 ml Weißwein 50 g Parmesan Zwiebel fein hacken und...
Unser #stayhome Frühlingsmenü Da wir alle auf Grund der aktuellen Situation hauptsächlich zuhause sind und die Ostertage auch nicht mit Freunden und in großen Gruppen verbringen dürfen, bringen wir Ihnen etwas...
Noch schneller, mobil und von unterwegs alle Infos zum Wein & Gut griffbereit: Ab sofort finden Sie unseren Eintrag in der Gastfreund App. Einfach kostenfrei aufs Smartphone laden und bereis...
Corona geht uns alle an In Zeiten der Corona-Krise haben er Deutsche Reiseverband (DRV) und der Deutsche Tourismusverband (DTV) gemeinsam eine Kampagne ins Leben gerufen, die Reisende dazu aufruft, ihre schon...
Liebe Weinfreunde, die aktuelleren Entwicklungen im Land und weltweit stellen uns alle vor neue Herausforderungen. Aus diesem Grund folgt an dieser Stelle ein kurzes Update aus unserem Wein & Gut. Da wir...
20. Juni 2020 Mittsommerfest auf dem Wein & Gut Kiebel Die Skandinavier wissen, wie man Feste feiert, dass beweisen sie sich und der Welt jährlich am Midsommar. Vereinfacht gesagt, ist der...
Liebe Freunde und Weinkunden, unsere neue Winterpost ist da. Neben den Neuigkeiten aus unserem Weingut haben wir diese Woche auch unsere neue Weinliste sowie zwei ergänzende Flyer per Post versendet. Wer diese...
!! Noch wenige Termine buchbar !! ADVENTS-ARRANGEMENT 175 Euro für zwei Personen im Doppelzimmer Standard 185 Euro für zwei Personen im Doppelzimmer Komfort 195 Euro für zwei Personen im Appartement oder der Ferienwohnung Unser Angebot: Die Preise...